Ik val niet meer af

Ben je al een tijdje bezig met afvallen, maar wilt het niet meer lukken? Dat kan erg frustrerend zijn. Zeker als je al een tijd lang goed bezig bent en het ineens niet meer lijkt te werken. Op dat moment ben je op het zo geheten “plateau” gekomen. Dit betekent dat ondanks al je harde werken je niet onder een bepaald gewicht kan komen. Houd vol en hopelijk kan onderstaande informatie je helpen om het plateau te doorbreken!

1.         Je verbrandt minder calorieën, omdat je minder weegt

Je eet en beweegt hetzelfde als dat je deed toen je begon met afvallen. Waar in het begin de kilo’s eraf leken te vliegen doet het nu niks meer. En dat kan kloppen. Dit komt onder andere door hoeveel je op het moment weegt. Hoe meer je weegt, hoe meer calorieën je verbruikt en dus ook nodig hebt.

Een simpel voorbeeld ter verduidelijking: Stel dat jij met 80 kilo een calorieverbruik hebt van 3000 kcal, maar een inname hebt van 2500 dan val je af omdat je minder binnen krijgt dan je verbruikt. En stel dat je met 75 kilo een calorieverbruik hebt van 2500 kcal, dan val je op dat moment dat je een inname hebt van 2500 kcal niet meer af want het houdt elkaar in balans. Als je dus eenmaal de 75 kilo hebt bereikt en hetzelfde blijft eten dan blijf je “hangen”, want je speelt als het ware “quitte” qua verbruik en inname. Wil je meer weten over calorieverbruik- en inname? Lees hier meer.

Wanneer je vervolgens nog meer wilt afvallen, dan zal je weer opnieuw een calorietekort moeten creëren. In dat geval betekent het nog minder eten of nog meer bewegen dan je al deed. Dit kan best pittig zijn, aangezien je dit natuurlijk al deed in vergelijking met voor het afvallen. Houd vol en probeer langzaamaan dit te verbeteren. Uiteindelijk zal je zien dat het lukt, maar waarschijnlijk minder snel en een stuk minder makkelijk dan in het begin.

2.         Je verbrandt minder calorieën omdat je minder beweegt

Wat ook vaak voorkomt is dat mensen minder gaan bewegen naarmate ze langere tijd bezig zijn met afvallen. Er komt minder energie binnen, dus je hebt minder zin en energie om te bewegen. Hiermee weegt het voordeel weer weg. Ongemerkt verbrand je minder calorieën.

Bedenk eens hoeveel beweging je had voor het afvallen en bedenk of dit verschilt met jouw hoeveelheid beweging tijdens het afvallen. Mocht je minder zijn gaan bewegen? Probeer het dan weer als vanouds op te pakken om het plateau te doorbreken.

3.         Je deed (ongemerkt) aan crashdieëten

Of je het bewust of onbewust doet, crashdieeten kan ervoor zorgen dat je snel veel afvalt maar ook snel weer aankomt. Crashdieeten klinkt erg heftig en veel mensen denken bij crashdieeten vaak aan een dieet dat alleen bestaat uit een paar blaadjes sla, maar niet is minder waar. Wanneer jij een groot calorietekort veroorzaakt, zoals de helft minder eten dan normaal, dan merk je al snel de gevolgen van een crashdieet. Je valt snel vele kilo’s af, maar diezelfde kilo’s komen ook net zo hard weer terug wanneer je weer normaal gaat eten. Naast dat dit heel ongezond is heeft het ook een averechts effect, want het tast het metabolisme aan. Dat wil zeggen dat de vetverbranding hierdoor vertraagd wordt en je eigenlijk op lange termijn meer aankomt dan afvalt.

Om gezond af te vallen is het dus belangrijk om dit met gelijkmatige stapjes te doen, zodat je niet de nadelige gevolgen van het crashdieet ondervindt. Het plateau zal je sneller bereiken dan met een crashdieet, maar als je het eenmaal bereikt dan kan je het op een gezonde manier doorbreken en blijvend afvallen. De resultaten zullen dus van langere duur zijn.

4.         Je eet en drinkt onbewust meer

In het begin lette je waarschijnlijk veel meer op wat je eet en drinkt, maar na verloop van tijd weet je vaak wel hoe het werkt en maak je vaker uitzonderingen. Het begint misschien met dat ene wijntje meer per week of het koekje even tussendoor. Een traktatie, omdat iemand jarig is, wat wel kan omdat je voor de rest toch heel gezond eet. De droppot waar je af en toe even eentje van pakt, wat na een paar keer pakken toch uitkomt op een handje meer. Voor je het weet verval je weer in het oude patroon.

Probeer bewust te blijven van alles wat je in je mond stopt. Onthoudt jezelf zeker niet van lekkernijen, maar laat oude gewoontes niet langzaamaan de overhand nemen. Op deze manier blijven de lekkere tussendoortjes speciaal en blijf jij bewust van wat je allemaal eet en drinkt.

5.         Je weegt meer, omdat je meer spieren hebt gekweekt (lichamelijke veranderingen tijdens het afvallen)

Je bent een stuk gezonder gaan eten en ook nog eens gaan sporten, maar de weegschaal blijft hetzelfde aangeven of zelfs meer! Dit wil niet gelijk zeggen dat je niet (vet) afvalt. Alleen naar de weegschaal kijken kan een vertekent beeld geven. Wanneer je meer aan sport doet en voornamelijk sport waarbij je spieren traint dan groeien die spieren in volume. Spieren wegen qua volume meer dan vet. Dit betekent dat je meer kilo’s kan wegen, maar toch gezond bezig bent en vet afvalt.

Staar je dus niet blind op de weegschaal. Kijk vooral in de spiegel en doe bijvoorbeeld een vetmeting voor een beter beeld van jouw afvalproces.

6.         Je slaapt niet voldoende of te veel

Dat slaap belangrijk is dat weten we al, maar wist je ook dat je door te weinig of juist te veel slaap je kan aankomen? Dit is gebleken uit een onderzoek van het Voedingscentrum.*

Uit een studie van de Mayo Clinic uit 2012 is zelfs gebleken dat één uur minder per slaap per nacht er al voor kan zorgen dat je rond de 140 calorieën extra eet de volgende dag. Je lichaam gaat dan namelijk op een andere manier naar energie zoeken en dat is meestal in de vorm van eten.

Hoeveel slaap iemand nodig heeft hangt heel erg van de persoon af. Voor volwassenen is het gemiddelde 7 tot 8 uur en voor kinderen en tieners ligt dit gemiddelde een stuk hoger. Daarnaast is ook de kwaliteit van de slaap erg belangrijk. Zorg dus voor een goede nachtrust.

7.         Je hebt last van stress

Wanneer je last van stress hebt dan maakt je lichaam het stresshormoon cortisol aan. Een overschot van dit hormoon kan leiden tot allerlei kwaaltjes, zoals afvallen maar ook aankomen. Het beïnvloedt namelijk je eetlust. Naast dat je van stress meer kan gaan eten, zorgt ook de hormonale reactie voor een gewichtstoename. Cortisol verhoogt namelijk de vetopslag.

We zouden allemaal we stressvrij willen leven, maar soms is het onontkoombaar.  Zeker in combinatie met afvallen kan het vervelend zijn. Wees je van de situatie bewust en wees niet te streng voor jezelf als dit je plateau beïnvloedt.

8.         Verwachtingspatroon

In het begin van je afvalperiode verloor je een hoop kilo’s. Daardoor kan het verwachtingspatroon worden geschetst dat dit geleidelijk aan gedurende de afvalperiode aan blijft houden. Of misschien heb je van tevoren een bepaald getal in je hoofd wat je na een bepaalde periode wil wegen. Als dit dan niet zo blijkt te zijn kan dat heel erg tegenvallen.

Probeer daarom realistische doelen voor jezelf te stellen en niet op te geven. Soms kan het even tegen zitten en komt er een punt dat je het plateau bereikt. Alles lijkt moeilijker te gaan dan voorheen, maar als je het echt wil doorbreken dan lukt dat. Al is dat op een andere manier dan jij in eerste instantie had verwacht.

9.         Wees niet te streng voor jezelf

Ten slotte wil ik afsluiten met het advies dat je niet te streng moet zijn voor jezelf. Zoals hierboven al wordt geschreven: Geef niet op en houdt vol, maar houdt het alsjeblieft wel realistisch. Het moet natuurlijk ook leuk blijven. En soms heb je te maken met tegenslagen of gaat het eventjes wat moeilijker, maar kijk ook naar de weg die je al hebt afgelegd en wees trots op wat je hebt bereikt.

Blijf vooral volhouden en accepteer dat het afvallen in deze periode wat anders en misschien wel langzamer gaat dan voorheen. Wees niet te streng voor jezelf en houdt vol. De aanhouder wint zeggen ze!